skip to Main Content

Let op: de webwinkel is nog niet in functie. Er kunnen geen bestellingen geplaatst worden. Sluiten

Pitahaya fruitsalade

Pitahaya fruitsalade   Een andere naam voor pitahaya is drakenfruit. De plant is familie van de cactus. Het vruchtvlees bevat kleine pitjes. De smaak lijkt een beetje op een kiwi. Maar de meeste vruchten hebben weinig aroma, ze worden namelijk…

Lees Meer

Cactusvijgen en geitenkaas.

Voorgerecht.   Cactusvijgen en geitenkaas. Bereidingstijd:  10-20 minuten Keuken: Internationale keuken Smaak: Anders Soort gerecht: Salades   Ingrediënten voor 4 personen   4 cactusvijgen 200g zachte geitenkaas, in plakjes gesneden 50 g gemengde slablaadjes 2 el fijngesnipperde verse basilicum honingvinaigrette  …

Lees Meer

Cactusvijgcocktail

Cactusvijgcocktail Er is niet veel voor nodig om een heerlijke cactusvijgcocktail te maken. In maar 15 minuten tijd heb je een verfrissende cocktail. Een recept voor 4 personen.   Ingrediënten 6 cactusvijgen Ongeveer 100 ml wodka Koolzuurhoudend water Kookgerei nodig…

Lees Meer

Cactus Cupcakes

Cactus Cupcakes Deze cactus cupcake is prikkelend lekker! Uit dit recept kun je ongeveer 10 - 12 cupcakes halen Wat bakervaring gewenst Tijd: 60 minuten   Ingrediënten Voor het recept Cactus cupcakes   voor de cup cakes: 1 pak Dr. Oetker…

Lees Meer

Varkenshaas met cactusvijgen saus

Varkenshaas met cactusvijgen saus   In dit varkenshaasrecept wordt de cactusvijg gebruikt voor de saus. De cactusvijg met zijn stekelige buitenkant heeft een zoetzure smaak. Gecombineerd met de smaakvolle ingrediënten in de saus een boeiende saus voor de malse varkenshaas. Tips:   De…

Lees Meer

Recept: Arroz con leche

Arroz con leche   Ingrediënten 1 sinaasappel 6 cactusvijgen 200g honing 60ml sap van limoen 1l melk 300g risottorijst 2 kanneelstokken 6 kruidnagels ½ blikgecondenseerde melk Bereidingstijd 45 minuten Bereiding Schil de sinaasappel, bewaar de schil en snijd partjes uit de sinaasappel. Schil de cactusvijgen (pas op want er…

Lees Meer

Cactussalade met cactusvijg en snijbiet

Cactussalade met cactusvijg en snijbiet Ingrediënten 1 cactusblad 3 cactusvijgen 100g gekleurde tomaten 1bos lente-ui 1bos gekleurde snijbiet 3el witte balsamicoazijn 5el olie   Bereiding   Verwijder de stekels van het cactusblad door met een schilmesje horizontaal te bewegen over het blad en de stekels eraf te…

Lees Meer
Back To Top